Tin tức
Cách chống gỉ cho dao kéo đơn giản
Dao kéo thường làm bằng thép, hay các loại kim loại khác. Sau một thời gian sử dụng, chúng thường bị gỉ do quá trình oxy hóa. Cùng tìm hiểu những cách chống gỉ cho dao kéo đơn giản trong bài viết dưới đây nhé. Green Sun sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích đấy.
Cách chống gỉ cho dao kéo sử dụng thường ngày
Không cho dao vào máy rửa bát hay ngâm trong nước
Không chỉ làm dao gỉ nhanh hơn, việc này còn khiến cán dao gỗ bị hỏng. Lúc này chuôi dao gỗ sẽ bị lỏng, nó khiến dao khó sử dụng, nhanh hỏng hơn rất nhiều.
Ngoài ra, dao cũng có thể bị va đập với các món đồ khác nếu sử dụng máy rửa bát. Điều này khiến lưỡi dao bị quắn, cùn cũng như hỏng các đồ vật khác trong máy.
Cách chống gỉ cho dao kéo đơn giản: Lau sạch sau khi rửa
Hàng ngày, bạn cần phải rửa dao sau khi sử dụng nó cho đun nấu. Đừng cất dao đi khi đang còn ướt. Thay vì vậy hãy dùng khăn mềm, hoặc một miếng bọt biển khô lau thật sạch nó và cất đi.
Trong trường hợp dao được làm bằng chất liệu thép, sắt sẽ rất dễ bị gỉ sét. Sau khi lau khô, bạn nên để thoáng khí trước khi cất vào hộp, tủ đựng hay khay dao chuyên dụng nhé.
Đừng quên mài dao hàng tuần
Hiện tại, dụng cụ mài dao đã được bán rộng rãi. Bạn nên mua một dụng cụ mài dao nhỏ để sẵn trong nhà. Hoặc đơn giản hơn là sử dụng một cục đá mài dao nhỏ.
Trước mỗi lần sử dụng, hãy mài lại dao. Cách này sẽ giúp dao sắc hơn rất nhiều và hạn chế tối đa mức gỉ sét theo thời gian của nó.
Xem thêm >>
Nên cất dao/ kéo trong những khay riêng
Nhiều người thường cất dao/kéo chung với đũa, thìa trên chạn bát. Điều này khiến nó thường xuyên tiếp xúc với nước và dễ bị gỉ sét hơn.
Tốt nhất bạn nên dành một ngăn kéo, khay hoặc ống cắm riêng cho các loại dao kéo. Nó sẽ giúp lưỡi dao/kéo của bạn khó bị gỉ hơn nhiều.
Cách chống gỉ cho dao kéo đơn giản khi không sử dụng lâu ngày
Có nhiều loại dao không phải lúc nào cũng sử dụng. Thậm chí sau khi sử dụng bạn có thể cất đi hàng tháng mới lại dùng đến nó. Nếu không chăm sóc cẩn thận, chắc chắn dao kéo sẽ bị gỉ sét.
Cách đơn giản để bạn chống gỉ chính là áp dụng những bước sau trước khi cất dao đi nhé:
- Rửa thật sạch dao bằng nước rửa bát chuyên dụng.
- Dùng khăn mềm lau sạch dao.
- Để dao ngoài không khí khoảng 5 – 10 phút cho dao khô hoàn toàn.
- Thấm một chút dầu ăn lên khăn mềm, sau đó lau khắp phần lưỡi hoặc toàn bộ dao kéo nếu muốn.
Sau đó bạn có thể cất dao kéo vào túi hoặc hộp. Với cách này dù để lâu dài dao của bạn cũng không bị gỉ hay oxy hóa, đổi màu.
Khi muốn sử dụng lại, bạn chỉ cần rửa sạch dao bằng dầu rửa bát. Lúc này, lưỡi dao sẽ sắc và có thể sử dụng ngay lập tức.
Phải làm sao khi dao bị gỉ sét?
Dù bạn có kỹ đến đâu, việc dao kéo đôi khi bị gỉ sét là không tránh khỏi. Dưới đây là những cách đơn giản để giải quyết đám gỉ sét khó chịu đó.
Dùng nước cốt chanh chữa dao gỉ sét
Trong nước chanh có limonene, có khả năng tẩy rửa tương đối tốt. Nó có thể sử dụng để làm sạch đồ kim loại, dụng cụ trong gia đình an toàn. Hiện tại, nó được xem là một chất đơn giản nhất để tẩy rửa dao kéo gỉ sét.
Để làm, bạn chỉ cần vắt nước chanh tươi trực tiếp vào dao kéo vùng bị gỉ. Hoặc sử dụng nửa quả chanh chà sát vào những chỗ đó là được.
Để khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch dao bằng một miếng vải mềm. Sau một lát, các vết gỉ sét trên dao sẽ biến mất.
Sử dụng gừng tươi để làm sạch gỉ sét
Gừng tươi được xem là lựa chọn hữu hiệu để làm sạch các vết gỉ. Bạn chỉ cần nhẹ nhàng cắt củ gừng tươi, chà nhẹ gừng lên bề mặt dao gỉ sét.
Sau khoảng 5, 10 phút, tinh chất gừng sẽ thấm vào bên trong. Làm bong các lớp gỉ sét bám trên dao/kéo của bạn ra.
Lúc này, hãy nhanh chóng mang dao đi rửa sạch với nước. Bạn sẽ lấy được một lưỡi dao sạch bóng như mới đấy.
Loại bỏ gỉ sét cho dao kéo bằng baking soda
Baking soda còn được biết đến là muối nở, có đặc tính axit cao. Chính vì vậy bạn có thể sử dụng nó để làm mòn, loại bỏ chất bẩn trên bề mặt dao kéo một cách hiệu quả.
Để tẩy sạch các vết gỉ bám trên dao, bạn trộn baking soda với nước. Khi có một hỗn hợp sền sệt, sau đó hãy bôi thật đều hỗn hợp này lên những chỗ gỉ của dao.
Sau khoảng 5 – 7 phút, hãy nhẹ nhàng dùng bàn chải chà sạch. Bạn sẽ có một lưỡi dao/kéo sạch tinh không còn những vết gỉ khó chịu nữa.
Lời kết
Như vậy, bạn đã có những thông tin cần thiết về cách chống gỉ cho dao kéo, sử dụng dao sao cho tốt. Hy vọng những cách chống gỉ cho dao kéo này hữu ích đối với bạn. Nếu bạn có điều gì băn khoăn, đừng ngại liên hệ với Green Sun để được tư vấn và hỗ trợ nhé.